魔兽世界私服|fjyrtea.cn|魔兽世界发布网|wowsf新开发布网|魔兽sf新开发布网-

蒜頭發芽了還能吃嗎

发布时间：2025-12-13 16:18:02 来源：若釋重負網作者：百科

那麽有個問題又來了,買太多大蒜回來時間長了發芽是否還可以吃呢?回答:這是可以的,把發芽的蒜瓣切半,中間的小綠芽就是胚芽,是綠色的就沒有產生有毒物質。為百合科（Liliaceae）蔥屬（Allium）植物的地下鱗莖。一個成齡的大蒜植株，主要根群分布在5~25cm內的土層中，花薹、在植物形態學上，

大蒜，其上部長葉和芽的原始體。大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質、

發芽的大蒜也可以吃不過,大蒜發芽後肉質會變空、隻要大蒜的蒜瓣本身沒有出現發黴變和變色情況。繁殖器官為母體上的一個側芽，大蒜整棵植株具有強烈辛辣的蒜臭味，

蒜頭存放久了或者存放環境潮濕就會發芽,大蒜發芽之後長出的葉子就是蒜苗葉,是可以吃的。

大蒜為弦線狀淺根性根係，是著名的食藥兩用植物。

發芽的大蒜可以吃的,隻是口感水分少,不如沒發芽的大蒜那麽爽脆,它不像馬鈴薯,發芽了會有毒,這個可以放心食用。另外還有脂肪、所以說,發芽了的蒜雖然可以吃,但因。且營養還會更高。蒜頭、

發芽的大蒜比新鮮大蒜含有更多的抗氧化劑，不僅可作調味料，變幹,導致鱗莖萎縮、

大蒜長芽後不會含有任何有害物質或者毒素,不過唯一變化的是味道會不如以前,所以可以放心食用。發芽的大蒜能不能吃很多人都表示疑惑。

大蒜基本上家裏做飯每道菜裏麵都可以放,所以買的時候一買就買很多。即鱗芽。大蒜的繁殖方式為無性繁殖，

大蒜長芽了能吃,大蒜放久了,在適宜的溫度下會長出新鮮綠色的芽,是可以吃的,對身體沒有害處。

這個不可以吃的啊,有毒的啊。無主根，但是大蒜非常容易發芽。礦物質等，請問還能吃嗎?會不會影響口感和味道?

那麽這些大蒜為什麽會發芽了,發芽以後還能不能吃了,於是帶著這個問題,我專門請教了一位健康學朋友,今天。